Галопом по турецким баням |
Историки архитектуры уверены, что турецкие бани являются аналогом древнеримских терм. Возникает вопрос, почему именно в конструкции хаммама столь четко прослеживаются элементы архитектуры великих римлян? Дело в том, в силу ментальности восточные народы воспринимали процедуру посещения парной как акт духовного единения, культурного общения и потому заимствовали традиции предшественников в обустройстве бань. Считая термы «мужским клубом», патриции не жалели средство на масштабное строительство и роскошное оформление.
Так, константинопольские бани представляют собой почти точную копию римских терм: горячая вода, поступающая по трубам, нагревает мраморный пол почти до 80 градусов. Этот пол поливают водой, от чего и образуется пар. Насколько можно судить, в турецких банях нет помещений с сухим паром, и в этом состоит главное отличие турецкой бани от римских терм, в которых посетители имели возможность выбирать между сухим и влажным паром.
На Востоке бани завоевали огромную популярность еще и потому, что в условиях столь жаркого климата просто невозможно обойтись без регулярного очищения тела. То есть восточная баня служила не только для лечения, но и для профилактики многих заболеваний. Но главное даже не это. Все в восточной бане подчинено единой цели — расслаблению и отдохновению. Да-да, именно так! Поэтому в турецкой бане крайне ценятся специалисты по массажу, а также мойщики, ведь от их мастерства зависит настроение и душевное состояние клиента.
Банщик должен обладать еще и недюжинным интеллектом, чтобы полностью соответствовать требованиям, предъявляемым к людям этой профессии. Первоначально банщиком мог стать только мужчина (женщину на Востоке не считали достойным собеседником, равным мужчине по интеллекту). Для женщин отводилась одна роль – услаждать взор посетителей танцами, а слух – пением и игрой на музыкальных инструментах.
Танцовщиц при банях было великое множество, но ни один уважающий себя мужчина никогда не опустился бы до беседы с ними. Со временем женщин стали допускать к массажу. Но «дискриминация» и тут давала о себе знать: женщины были специалистами по «специфическим» видам массажа, а традиционный расслабляющий или лечебный массаж делали, как и прежде, представители сильного пола.
В турецкой бане обязательно присутствует чайханщик. Ведь после банных процедур мужчины продолжали общение в чайхане. Спиртных напитков здесь не употребляли. Только во время праздничных трапез вино пили, и в достаточно большом количестве, но после бани было принято пить только чай. И вот здесь, в прохладной чайхане царил чайханщик – степенный, солидный и знающий все последние общественные события. С таким собеседником приятно было и задержаться!
В чайхане можно было полностью расслабиться и выкурить кальян или сыграть несколько партий в нарды. Так, А.С. Пушкин, посетив во время путешествия по Кавказу знаменитые тифлисские бани, оставил довольно подробное описание этого заведения. В настоящей турецкой бане посетители сначала принимают паровые процедуры, лежа на деревянных полках от 10 до 30 минут, а затем отправляются в следующее помещение, где опытные мойщики смывают с них пот и грязь, пользуясь всевозможными шерстяными мочалками, махровыми рукавицами или мочалками из особого растения – люффы. Пушкин упоминает также «намыленный полотняный пузырь», отметив, что такой обычай не мешало бы ввести и в русской бане.
Так было не всегда. Изначально, еще до римского влияния, турецкая баня была более примитивной, даже «дикой». В общей парной посетители специальными шерстяными рукавицами – «кисáми» – натирали свои тела, «скатывая» грязь и пот. «Очистившись» таким образом, они обливались водой, оставаясь вполне довольными результатом. Вместо мыла использовали золу, песок или какие-нибудь специально изготовленные пасты из пчелиного воска. Такой способ мыться в бане имел, однако, одно неоспоримое преимущество – он был очень экономным: воды нужен был какой-то минимум, да и мыло не расходовалось совершенно.
Познакомившись с иными, «цивилизованными», способами мытья, турки быстро «вошли во вкус», поняв, что гораздо лучше сочетать полезное – мытье тела – с приятным. Вот с этих пор турецкие бани приобрели одним им присущую атмосферу неги и покоя. А со временем даже выработался специфический банный этикет, регламентирующий не только порядок проведения омовений, но и процедуры массажа, и темы разговоров, и даже манеру общения друг с другом. Этот особый банный этикет сохраняется и по сей день. Правда, уже не в такой строгой форме, но все-таки…
В повести Максуда Ибрагимбекова «И не было лучше брата» весьма подробно описан ритуал омовения в бакинской бане. Главный герой еще с вечера настроил себя на определенный лад, а рано утром не торопясь отправился в баню. Неторопливость – вот основное правило настоящего ценителя хорошей бани. Спешить – значит, нарушать установившийся ритуал, а для восточного мужчины ритуал и верность традициям являются чуть ли не основополагающими понятиями, которым подчиняется их жизнь.
Что представляет собой бакинская баня? Здесь нет общих отделений – баня разделена на довольно просторные кабинеты, состоящие из раздевалки и собственно парного отделения, в котором происходит омовение. Посетитель проходит в кабинет, раздевается и ложится на мраморную лежанку. Минут через десять, когда тело гостя уже достаточно распарено, в кабинет приходит «терщик»-массажист.
Как правило, бакинец ходит в одну и ту же баню на протяжении всей своей жизни, так что он прекрасно знаком со всеми банщиками и массажистами, да и они знают не только его имя, но и имена его домочадцев и родственников, и прекрасно осведомлены обо всех его делах. Но с массажистом можно обсудить не столько домашние дела (обычно об этом говорят в женской бане), сколько дела и проблемы общественного порядка. Кроме того, банщики прекрасно эрудированны в вопросах поэзии, знают наизусть творчество Низами, Физули и других поэтов, а также могут обсуждать и трактовать Коран.
Вообще, когда европеец узнает об этом, он очень удивляется и сразу же начинает проводить культурно-исторические параллели с японским институтом гейш, которым предъявляют примерно такие же требования. Но в этом нет ничего удивительного, поскольку восточные народы уделяют огромное внимание обретению гармонии между духовным и телесным. Услаждение души для них столь же значимо, как услаждение тела. Вот почему банщики на Востоке должны уметь не только очищать тела посетителей, но и умиротворять их души.
Завершив процедуру массажа, банщик провожает гостя в чайхану. Здесь каждому предлагают отдельный столик и приносят свежезаваренный чай. Спокойно попивая чай, мужчина может расслабиться и в одиночестве поразмыслить о своих делах, а может, и пригласить кого-нибудь из знакомых разделить чаепитие. До тех пор пока не последует приглашение, никто не станет «подсаживаться» за его столик и нарушать его уединение.
Здесь все очень ценят суверенитет отдельно взятой личности и поэтому не «набиваются» бесцеремонно в компанию, а ожидают специального приглашения: если человек хочет пообщаться, он найдет способ, не нарушая приличий, сделать это. Такое правило соблюдают даже по отношению к старинным друзьям. Думается, и нам, европейцам, не мешало бы научиться подобной предупредительности по отношению друг к другу!..
В чайхане люди собираются, чтобы пообщаться, выкурить кальян или сыграть несколько партий в нарды. Хотя восточные мужчины весьма азартные по своей природе, никогда не играют на деньги: чайханщик не допустит в своем заведении подобного, это будет нарушением неписанного кодекса.
Играют только «на интерес», и за игрой могут наблюдать остальные посетители, но наблюдать, опять же, только молча. Вернее, между собой и вполголоса обсуждать игру можно, но никогда ни один из наблюдателей не позволит себе давать советы игрокам, как им следует играть, – неприлично!
Так проходит на Востоке «банный день».
Комментарии |
Уважаемый Гость! Чтобы оставить комментарий к данной статье, Вам необходимо зарегестрироваться.
ЗарегистрироватьсяСпасибо, позже