Коньяк – против боли, спазмов и отравлений
 Отличная статья. Верно на "тыЩЩу прОцентов". От ...
Главное следите за собой, за своей фигурой, ...
Не знаю как вам, а мне вот ...
Последний вопрос:
Здравствуйте! У меня возникла проблема с лишним весом,...
Последние сообщения:
Питание: Любимые напитки


Главная » Питание » Напитки » Коньяк – против боли, спазмов и отравлений

Коньяк – против боли, спазмов и отравлений

Однажды коньяк уже сыграл не последнюю роль в борьбе с никотиновой зависимостью. Уинстон Черчилль, убежденный в том, что сигара – часть его имиджа, наотрез отказывался бросать курить. Врачи рекомендовали британскому премьеру оборачивать незажженный конец сигары бумагой – чтобы предотвратить попадание в организм содержащихся в покровном листе эфирных масел, смешивающихся со слюной. Только «забинтованный» конец сигары Черчилль обязательно макал в бокал с коньяком – если не аромат табака, так аромат напитка чувствовать…

О лечебных свойствах коньяка известно давно. Еще в XVIII веке великие просветители-энциклопедисты Дидро и Даламбер в труде «Толковый словарь науки, искусства и ремесел» убедительно доказывали благотворное врачующее действие коньяка при целом ряде заболеваний. А создатели этого уникального напитка – французы, – так верят в пользу для здоровья своего eau-de-vie, что, якобы, добавляют его даже в бутылочки для младенцев.

Эта шутка лишний раз доказывает трепетное отношение французов к национальному «специалитету». Однако современная медицина все чаще отмечает лечебные достоинства этого благородного напитка. Коньяк, воздействуя на пищеварительные железы желудка, активизирует выделение желудочного сока, снимает спазмы гладкой мускулатуры органов желудочно-кишечного тракта, стимулирует процесс пищеварения. Не случайно коньяк считается отличным дижестивом – он действительно очень уместен в конце обильной трапезы.
 
Наличие в коньяке дубильных веществ и танинов позволяет уменьшить микробную интоксикацию, которую могут вызвать недоброкачественные продукты. В процессе многолетнего контакта коньячных спиртов с древесиной дуба напиток обогащается ценнейшими веществами и соединениями, обладающими Р-витаминной активностью, то есть способностью уменьшать проницаемость сосудистой стенки и благодаря этому удерживать витамин С в организме человека.

Разумеется, положительное воздействие на организм напиток оказывает только при умеренном употреблении. Впрочем, это справедливо для любых лекарств. Не стоит заниматься самолечением, лучше посоветоваться со своим врачом, потому что врач лечит не болезнь, а конкретного больного с его индивидуальными особенностями. Передозировка и противопоказания принесут вред, а не пользу. И, конечно, употреблять надо настоящий выдержанный коньяк, к которому применимо высказывание: «Коньяк, который пьет настоящий мужчина, должен быть немного старше его любимой женщины».

Известен сосудорасширяющий и спазмолитический эффект небольших доз коньяка. Глоток коньяка хорошо снимает головные боли при мигрени, а несколько капель напитка на кусочке сахара помогают справиться с загрудинными спазмами. Коньяк обладает тонизирующим свойством, так как стимулирует процесс кровообращения в органах и тканях, в том числе и в мозге. Особенно эффективна чашечка кофе с ложечкой коньяка.

Начало простудных заболеваний, так называемый продром, сопровождающийся ознобом, ломотой, головной болью, может быть уменьшен, а то и вовсе купирован не только глинтвейном, сегодня очень популярным в России но и чайной ложкой коньяка, разведенного в стакане теплой воды. Заблуждаются те, кто предпочитают в борьбе с простудой пить чай с медом: сладкое и горячее – питательная среда для микробов, а вот кислое и спиртосодержащее для них – как «Раптор» для тараканов!

Медики отмечают и имунномодулирующие свойства коньяка. Объясняется это воздействием коньяка на лейкопоэтическую функцию кроветворных органов, то есть выработку лейкоцитов (белых кровяных телец), которые, как известно, отвечают в организме за иммунитет. Один мой знакомый профессор рекомендует пациентам употреблять по 30 миллилитров коньяка ежедневно как общеукрепляющее средство. Разумеется, коньяк противопоказан людям, страдающим диабетом, гипертонической болезнью, желчекаменной болезнью.

Рассуждая о лечебных свойствах коньяка, следует подчеркнуть, что все вышесказанное справедливо при его употреблении как самостоятельного напитка. Многие гурманы предпочитают пить коньяк, следуя французскому правилу «трех С: кофе (сoffee), шоколад (сhocolate), сигара (сigar)». С точки зрения энологии и гастрономии такое сочетание вполне оправдано: создается новая вкусовая комбинация. Однако в медицинском аспекте ничего хорошего ждать не приходится. Как врач я не порекомендую сигару, какого бы высокого качества она ни была, да простят меня афиcионадо, ибо курение – абсолютное зло, независимое ни от дозы, ни от качества.

Коньяк снимает зубную боль, так как содержащиеся в нем флавоноиды, фенолокислоты, альдегиды, танины и другие, перешедшие в процессе выдержки из древесины дуба в спирт, обладают противовоспалительным, антибактериальным и обезболивающим действием.

Помните о трех вещах: темпе, дозе и мере потребления крепких спиртных напитков.

– Не пейте залпом, лучше неторопливо смакуйте по глоточку. В таком случае печень успевает переработать алкоголь.

– Не пейте натощак, лучше оставьте коньяк на «после обеда». Полный желудок не позволит алкоголю стремительно хлынуть в кровь и нанести удар по нервным клеткам мозга. После обильного застолья плесните на донышко снифтера немного янтарно-золотистого напитка и, согревая его в ладонях, ведя неторопливую беседу с близкими, наслаждайтесь богатством вкуса и аромата – никакого вреда здоровья не будет.

Ищите на дне бокала здоровье, а не забвение!

Автор: Евгения Бондаренко, врач, кандидат медицинских наук
По материалам: интернет-портала Drinktime
Добавить в Facebook Добавить в Twitter Добавить в Яндекс-закладки Добавить в Вконтакте Добавить в Мой мир
Оценить:          
Рейтинг: 
Просмотров: (17280)

Уважаемый Гость! Чтобы оставить комментарий к данной статье, Вам необходимо зарегистрироваться.

ЗарегистрироватьсяСпасибо, позже

Комментарии: 0 Ответов: 0

Комментарии

Выберите КАЧЕСТВО!

БЫСТРО ПОХУДЕТЬ:
Коррекция фигуры:  |  Elos VelaShape  |  Transion  |  VIP-Line ISOGEI  |  LPG  |
Лимфодренаж:  |  VIP-Line LINFOGEI  |  Массаж  |  Обертывание  |
ОМОЛАЖИВАНИЕ:
Омоложение Тринити   |  Лазерное удаление дефектов  |  Elos-омоложение  |  Уходы Danne  |  Уходы Hinoki  |  Уходы Lysedia  |  Чистка лица Holy Land  |  Мезотерапия  |  Пилинги Renophase  |  Контурная пластика  |  Restylane  |  Ювидерм  |  Syrjiderm  Диспорт  |  Ботокс  |  Биоревитализация кожи  |

World №1! Всего за 15 дней! Такого еще не было!

Самое последнее слово в нехирургическом устранении жировых отложений и дефектов кожи!

...а потеря лишних 2-3 сантиметров талии - уже через 15-20 минут после первой же процедуры!

Коррекция цвета, подтяжка кожи и устранение морщин - за одно лечение! Вы сможете добиться полного обновления кожи всего за 3 процедуры!

Наш адрес:
г.Москва,
Дмитровский пр.,
дом 10, офис 60a
+7 (499) 760-7731
Copyright © 2003-    www.artofcare.ru
Копирование материалов или их фрагментов разрешается только в случае указания прямой
активной ссылки на страницу сайта Artofcare.ru с исходным текстом.
Пользовательское соглашение (Политика конфиденциальности)